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第一章 单元测试
1、表示接电话的短语是_up。
A get
B take
C pick
D make
答案 pick
2、QR code指的是（ ）
A 质量保证
B 问题代码
C 二维码
D 档案密码
答案 二维码
3、Many things grow in the garden that were never sown there 是什么意思（ ）
A 碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。
B 有心栽花花不开，无心插柳柳成阴。
C 云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。
D 芳树无人花自落，春山一路鸟空啼
答案 有心栽花花不开，无心插柳柳成阴。
4、表示挂电话的短语是up。
A hang
B hold
C pick
D make
答案 hang
5、on cloud nine这个短语的意思是。
A 飞得很高
B 将要下雨
C 心情舒畅
D 阴雨密布
答案 心情舒畅
第二章 单元测试
1、Espresso是指（ ）
A 意式浓缩咖啡
B 美式咖啡
C 曼巴咖啡
D 哥伦比亚咖啡
答案 意式浓缩咖啡
2、下图是什么样的奶（ ）
A 全脂奶
B 脱脂奶
C 酸奶
D 纯牛奶
答案 脱脂奶
3、在调制鸡尾酒时需要加的基酒通常是指某一种烈性酒下面哪一种不是六大基酒？
A Gin
B Rum
C Whiskey
D Liqueur
答案 Liqueur
4、图中的运动对应下面的。
A sit-up
B push-up
C squat
D stretch
答案 push-up
5、图中的付款方式可以用下面哪个来表达。
A WeChat red envelop
B WeChat transfer
C cash
D credit card
答案 credit card
第三章 单元测试
1
图中的红烧肉可以用下面哪个来表达_____。
ABraised Pork in Brown Sauce
BSweet and Sour Fish
CSoy Sauce Chicken
DTwice Meat
答案：Braised Pork in Brown Sauce
2
这款甜点对应的英语是_____。
Ascone
Btiramisu
Cwaffle
Dbrownie
答案：waffle
3
3~4熟的牛排对应的英语是_____。
Amedium rare
Bmedium
Cmedium well
Drare
答案：medium rare
4
意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面，其中的白酱面指的是_____。
A山药面
B奶油面
C冬瓜面
D竹笋面
答案：奶油面
5
吃西餐时如图摆放刀叉，代表的意思是_____。
A用餐完毕
B餐中休息
C此座位无人使用
D对菜品不满意
答案：用餐完毕
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